Eten & drinken

Cocktails Wines Drinks

Ontbijt Lunch Snacks & Pizza Diner

ONTBIJT (tot 12 uur)

Croissant 6,50
jam en boter

Croissant a la plancha 7,50
ham en kaas

Banana pancake 6,50
stroop en boter

Griekse yoghurt 7,00
granola en vers fruit

Gepocheerd ei 8,50
gemarineerde zalm, spinazie, brioche

LUNCH (van 12 tot 4 uur)

SANDWICHES

Boerenkaas 7,50
mosterd en witlof

Makreel 9,00
rilette, ingelegde radijs, komkommer

Zoete aardappel 8,50
flatbread, halloumi, gremolata

Hummus 8,50
flatbread, gepocheerd ei, gegrilde andijvie

Kroketten 8,50
van de Lindenhof , dijonmosterd, toast

Reuben 12,50
pastrami, zuurkool, mierikswortel

SALADES

Ceasar 12.00
romainesla, gekookt ei, spek

Spelt 10,50
witlof, druiven, colosso

Crispy sunny side 10,50
spinazie, gemarineerde tomaat, krokant gebakken ei

BURGERS

Smash royale 17,50
Simmentaler burger, cheddar, pickles, friet

Veggie burger 15,50
knolselderij, remoulade, harissa, brioche, friet

SOEPEN

Rode linzen 8,50
safraan, kokosyoghurt, flatbread

Bisque 14,50
langoustine en Hollandse garnalen, gebrande room, garnalentoast

VOOR

Tartaar 12,00
Simmentaler, little gem, kervel, desemtoast

Buratta 10,50
bospeen, linzen, balsamico

Zalm 12,00
huisgerookt, stracciatella, flatbread

HOOFD

Steak frites 24,00
Simmentaler DA, rode wijn, rode kool

Skrei 21,50
filet, aardappel, spitskool

Spelt risotto 18,50
gepekelde en geroosterde wintergroenten

Pappardelle al ragu di manzo 18,50
gebroken pasta, gestoofd rund, rode wijn en nootmuskaat

NA

Banana flatbread 7,50
gecarameliseerde banaan, vanille ijs en nutella

Snacks & Pizza

SNACKS

(vanaf 12 uur)

Kalfsbitterballen 7.00
dijonmosterd (6 stuks)

Chicken crunchy 7.50
chilisaus (6 stuks)

Yakitori knol (v) 8.50
sesam (8 stuks)

Pompoen köfte (v) 8.50
harissayoghurt (8 stuks)

Olijven (v) 4.00

Gebrande noten (v) 4.00
dukkah

Pimientos de Padron (v) 15.00
Maldon zout

Paletta 15.00
Spaanse schouderham

Flatbread 7.50
zwarte aioli

BURGER

SMASH BURGER 17.50
Simmentaler smash, cheddar, pickles

PIZZA

(vanaf 16 uur)
Margherita (v) 11.50
buffelmozzarella, basilicum, tomaat

Prosciutto 13.50
buffelmozzarella, San Danieleham, tomaat

Calabrese 12.50
buffelmozzarella, pikante salami, tomaat

Alici 13.50
buffelmozzarella, ansjovis, tomaat

DINER (Vanaf 18:00)

VOOR

Tartaar 12,00
Simmentaler, little gem, kervel, desemtoast

Manchego 11,50
uit de houtoven, radicchio tardivo, sjalottendressing

Makreel 10,50
gebrand, zeewater pickle, komkommer, yoghurt

Mosselen 12,50
hooigerookt, zilte groenten, boerenboter

Aubergine 10,50
gepoft, cirtus ricotta, peterselie, flatbread

Bisque 14,50
langoustine en Hollandse garnalen, gebrande room, garnalentoast

HOOFD

Steak frites 24,00
Simmentaler DA, rode wijn, rode kool

Skrei 21,50
fillet, aardappel, spitskool

Spelt risotto 18,50
gepekelde en geroosterde wintergroenten

Runderwang low ‘n slow 20,50
romige mousseline, geroosterde spruiten, oude kaas

Poulet rôti (2 personen) 40,00
boerderijkip, appelmoes, Hollandse salade

Côte de boeuf (2 personen) 70,00
Simmentaler DA, palmkool, le Puy linzen

SIDES 5,00
Verse friet / Zoete aardappelmash / Geroosterde spruiten / Groene Salade

NA

Chocolademousse 7,50
warm geserveerd, 76% chocolade, frambozenijs

Lemon pie 6,50
citroentaartje, blauwe bes, blauwe bessenijs

Kazen 11,50
Franse en Hollandse kazen, appelstroop, brood