Het restaurant
In ons restaurant draait alles om pure smaken en eigentijdse gerechten, dit is dan ook direct terug te vinden op ons menu. Geniet van gerechten die meebewegen met de seizoenen, geserveerd met uitzicht op zee: hier proef je de kust op haar best.
Naast onze gerechten hebben wij ook een uitgebreide, originele en voor kenners verrassende wijnkaart. Samengesteld met een aantal wijnhuizen waarmee wij al jaren samenwerken.
Begin de dag met een heerlijk ontbijt, geniet van een uitgebreide lunch en ontdek vanaf 16.00 dagelijks onze borrelkaart en pizza’s ambachtelijk gebakken uit onze eigen houtoven. Uiteraard kan jij ’s avonds genieten van een ontspannen diner.
‘Deze keuken is vrij en niet geremd door wat een strandtent zou moeten zijn. Koken ‘sin miedo”
Aldus Chef Gerrit Marcus.
Aldus Chef Gerrit Marcus.
Reserveren
Groepen tot 20 personen zijn altijd welkom om bij ons te komen eten, reserveer direct online.
Voor reserveringen vanaf 20 personen vragen wij u vriendelijk om ons te mailen, zodat de keuken zich goed kan voorbereiden op uw komst.
U kunt ons bereiken via events@republiekbloemendaal.nl
